10.39.Z

Podklasa ta obejmuje: produkcję żywności składającej się głównie z owoców lub warzyw, z wyłączeniem gotowych dań - mrożonych lub w puszkach, konserwowanie owoców, orzechów i warzyw poprzez zamrażanie, suszenie, zalewanie olejem lub octem, puszkowanie itp., wytwarzanie owocowych i warzywnych artykułów spożywczych, produkcję dżemów, marmolady i galaretek, prażenie orzechów, produkcję artykułów spożywczych z orzechów, produkcję łatwo psujących się gotowych potraw z owoców i warzyw, takich jak: sałatki; pakowane mieszanki sałatek, obrane lub pocięte warzywa, tofu (ser sojowy). Podklasa ta nie obejmuje: produkcji soków z owoców i warzyw, sklasyfikowanej w 10.32.Z, produkcji mąki i mączki z roślin strączkowych, sklasyfikowanej w 10.61.Z, konserwowania w cukrze owoców i orzechów, sklasyfikowanego w 10.82.Z, produkcji gotowych dań warzywnych, sklasyfikowanej w 10.85.Z, produkcji sztucznych koncentratów spożywczych, sklasyfikowanej w 10.89.Z.